29

Turunç Reçeli

Lezzeti kadar görüntüsü ile de iştah açıcı olan, Akdeniz bölgesinin en meşhur reçellerinden birisi olan turunç reçelini hazırlanışı da bir o kadar meşakatlidir. Akdeniz yöresine ait olan Turunç reçelini “Evde yapabilir miyiz? Kolay yapılıyor mu? Nerede bulabiliriz?” gibi sorular duyabilirsiniz. Tek üzücü haberimiz her mevsimde yapılamadığı fakat mevsiminde bolca alıp saklayabilirsiniz. Böylelikle canınız çektiğinde size bir buzdolabı kadar yakın olacaktır.

Turunç Reçeli