29

Akdeniz Salatası

Söz konusu Akdeniz kıyılarıyken Akdeniz salatasına yer vermemek olmaz. Restoran menülerinin olmazsa olmazı da denebilir Akdeniz salatasına. Hafif, sağlıklı ve kalorisizdir. Akdeniz yeşillikleri, kırmızı domatesler, zeytinyağı ve limonun dansının adı ancak bu olabilirdi zaten. Akdenizin sıcağına, güneşine, denizine, kumuna da bu yakışırdı.